no wlasnie? kuchnia wloska nie konczy sie przeciez na pizzy i spaghetti. znacie jakies mniej sztampowe potrawy z Italii? ja zaczynam jako pierwszy przepisem na muszle ze szpinakiem
skladniki
Opakowanie makaronu typu muszle
opakowanie mrozonego szpinaku lub swiezego, w zaleznosci od gustu ;)
6 suszonych pomidorow z oliwy
2 lyzki oliwy (moze byc ta z pomidorow)
10 dag sera plesniowego, moze byc gorgonzola
kilka lyzek koncentratu pomidorowego
kilka zabkow czosnku
szczypta chili
Makaron gotujemy wedlug przepisu na opakowaniu, czesto mieszamy, bo ten makaron ma tendecje do sklejania sie. Na patelni rozgrzewamy oliwe i wrzucamy do niej wycisniety czosnek, mieszamy i po minucie dodajemy szpinak. Po kilku minutach dodajemy pokrojone pomidory i troche podduszamy. na koniec dodajemy koncentrat pomidorowy i rozdrobniony serek. solimy i pieprzymy do smaku, dodajemy chili, gotowe!
